万岛日本料理是万岛有限公司旗下的连锁餐厅品牌，上海万岛餐饮管理有限公司是mainlandChina万岛有限公司的全资子公司，负责管理万岛集团在中国大陆的品牌。万岛日本料理在日本有几十家店，并且以每年开十几家店的速度发展，是日本最受关注的特盘料理连锁。万岛日本料理是一个将传统日本风味与现代新元素相结合的创意料理品