乌云三炸是一家具有中国本土小吃特色的餐饮品牌，隶属于南京市乌云三炸餐饮管理有限公司，正式成立于2014年。公司在成立之初就拥有非常明确的经营目标和相对完善的经营体系，从最初的做大做强到做精做强的转变，也向市场证明了品牌的决心、突出的自身优势和强大的生命力。品牌主打的中国新式炸串已经在多年的经营中成为