湘西土菜总部设在北京，是一个以湘西美食为主要特色的中国美食品牌。在北京、长沙、上海等地设有分支机构。其湘菜味道正宗，香气纯正，品种多样，贴近百姓，在许多市场上广受欢迎和高度认可。湘西土菜隶属于北京湘西土菜餐饮管理有限公司，作为湘西菜的代表品牌之一，湘西土菜越来越出名，赢得了消费者的一致认可。湘菜一般