做餐饮的都知道，无论什么样的食物，味道都是关键。在南京名为小归小地锅鸡的后厨房里，时间竞争非常激烈。凭借高超的刀切，鸡肉根据每个部分进行精确分割。锅里的肉汤应该保持在良好的温度。鸡肉切好后，要煮到最合适的程度。为了让食客品尝这个神奇的地锅鸡，每个人都在有序的分工中工作，而对于小归小地锅鸡产品来说，时