兴凯河沙爹面是厦门的老面馆。它的原名叫开和沙爹面，有一股浓浓的沙茶味。是当地人公认的正宗老厦门古风味。以优质、创新、周到的服务为消费者提供美味、正宗的口感，让顾客品尝到正宗的老厦门美食。每天早上，店里的沙茶香味伴随着街上的喧嚣，金色的沙茶汤在锅里翻来覆去，那是一种厦门人无法割舍的感觉。炉子上排列着十