于君传说云南原生态石锅坊是郑州的品牌，以云南原生态石锅鱼为主，这里的鱼都是当场打死，当场煮熟，不加香料和味精。连水都是山泉水。经过七道过滤工序，对人体健康的危害得以消除，可以安全食用。正是由于养生观念和具有云南特色的文化因素，于君传说得以传承和发展。现在云南原生态石锅作坊已经在很多城市流行，北京、郑