余一火灶酸菜鱼是一家以正宗川菜为主，风味独特的餐饮品牌，总部设在广州。其主打招牌鱼酸菜酸辣可口，肉质鲜嫩，赢得了众多消费者的支持和好评，尤其是在广州本地餐饮市场。余一火灶酸菜鱼隶属于广州余一火灶餐饮管理有限公司，随着品牌市场的日益普及，开设了越来越多的分店，让更多的朋友有机会品尝到具有经济效益的正宗