重庆的小吃一直是人们津津乐道的口粮。正东担担面是重庆面食文化中的一条风景线，深受人们的喜爱，在茫茫食客中占有很大的分量，为什么一碗丹丹面在重庆这个到处都是小面摊的山城如此受欢迎？说到丹丹面，它是重庆人最喜欢的小吃之一，它的制作技艺已经传承了170多年。至于重庆丹丹面，“东丹丹面”最有发言权。郑东丹丹面