卓记米粉是隶属于新疆乌鲁木齐卓记米粉有限公司的一家特色餐饮品牌，公司正式成立于1998年。卓记米粉的经营目标是让每一个人都能吃到健康、营养又美味的炒米粉，在保留原味的基础上为了符合各个地区人们的的口味，不断对其进行改良，深受广大消费者好评，现已成为乌鲁木齐等地家喻户晓的品牌。　　卓记米粉以新疆传统炒