赵崽儿川式面品隶属于2013年成立的北京赵在尔餐饮管理有限公司。是一家融合重庆和川菜的连锁餐厅。公司拥有赵在尔、佳丽等餐饮连锁品牌，致力于弘扬重庆美食文化，主要经营面汤和混合面包括小面、各种重庆小吃和炒菜等。在中国传统美食的基础上，赵崽儿川式面品精心研制了一碗特色面食，充分体现了传统餐饮的保健和药理功能