作为一家高逼格的Bigger Hot麻辣烫品牌，在中国魔都上海拥有大批客户群。以各种高逼格的服务著称的这家麻辣烫叫Bigger Hot中文名逼格高麻辣烫，一家有驻场的麻辣烫店，美食、音乐奇享，非常了得。BIGGER HOT笔格高麻辣烫把麻辣烫做出了西餐的逼格特立独行。

　　在笔格高麻辣烫取菜时戴一次性手套，每个品种量多量少自己决定，荤素一个价格，是35元一斤。笔格高麻辣烫汤底完全跟外面的麻辣烫不一样，味道鲜而不腻，最后盖上花生酱超级香。biggerhot笔格高麻辣烫现代化的简约设立，被书柜包围的文艺环境，大片的涂鸦创意墙，是不是让你想到了某家咖啡店?其实……这又是一家专营麻辣烫的餐馆笔格高麻辣烫。在如此有格调的环境下捧着麻辣烫大快朵颐，这种画风你感受一下。风格十足的涂鸦墙，可能只有上面的蔬菜画，才能引发一点跟麻辣烫有关的联想。

　　如此高逼格的餐馆，名字自然也不能含糊，这不，英文名——Bigger Hot，中文名——笔格高，虽然我不认识老板，但猜想一定是个既逗逼又有心机的年轻人!笔格高麻辣烫菜品冷柜内，每一种肉类都有独立的真空包装，简直大写的干净卫生。每个包装都印上了logo，真心讲究!

　　蔬菜虽然是散装，但全部都清洗的很干净，展示柜上还有贴心的选餐流程。有一次性手套提供，每一个放食材的篮子上都放有塑料薄膜，如此注重卫生的小店，你喜欢吗?

　　笔格高麻辣烫价格也并没有想象中的高，蔬菜和肉类是统一称重的， 35元一斤荤素任你取舍，不过有一些肉类价格单独列出，综合考虑，性价比还是蛮高的。麻辣烫三件宝，多辣多醋多香菜。当然有心机的店主不可能只提供这三样，还有秘制花生酱和独家藤椒油供你选择。

　　满满几勺花生酱能让味道更加浓郁，辣椒的辣度更为温和，很符合上海人的口味。对啦，麻辣烫上桌的时候商家还会赠送一碗南瓜小米粥，吃完麻辣烫后喝两口解腻是不错的选择。冬天刚开的时候，还会送上贴心暖宝宝哦~

　　笔格高麻辣烫简直就是逼格高麻辣烫，压根都不觉得是在印象中的麻辣烫店，这看起来分明是家咖啡馆好伐啦!要取菜之前店员都会帮你套好手套，每个篮子里都铺好塑料隔膜，丸子类都是独立包装，干净卫生颠覆想象啊!