薄荷烫捞是一家以特色小吃系列为主打产品，经营麻辣烫多年，集研发、策划、培训、直营和加盟连锁经营为一体的大型餐饮企业。公司下设财务部、营运部、招商部、人力资源部、配送中心五大部门。公司倾心打造至高品质的“薄荷烫捞”品牌，凭借独特的产品优势、优质规范的服务和高雅、时尚的环境，赢得了顾客的一致好评，给顾客带来愉快的就餐体验！

　　“薄荷烫捞”是“小彭不二烫捞”的升级版，“薄荷烫捞”是来自于上海的新生代餐饮品牌，既继承了传统烫捞的口味优势，又迎合了当下年轻人的消费理念“健康”“时尚”“好吃”，已经是上海地区最受年轻人喜欢的烫捞品牌。区别于传统烫捞店，“薄荷烫捞”以马卡龙绿为主色调，装修简约清新，舒适优雅。薄荷烫捞与传统麻辣烫相比，做了诸多改进：摒弃了一锅汤来煮的恶习，实行一锅一煮，让煮出来的食物更卫生;采用了无竹签，避免了竹签反复使用带来的卫生问题;汤底考究，30多种香辛料熬煮而成;大碗喝汤，大勺捞汤，吃法新颖，更符合年轻人的习惯。

　　薄荷烫捞所有的蔬菜、丸类、肉类、豆制品等在整个生产过程中都必须按照严格卫生标准进行。薄荷烫捞立志于打造令顾客吃得安心，吃得放心、吃得营养健康的美食天堂。薄荷烫捞服务快捷，温馨真心、热心、细心、贴心，让顾客品尝美食的同时，享受独特的"四心服务"。完美搭配，价格实惠品类丰富、牛羊肉、海鲜，应有尽有，想吃什么，你做主，价格实惠，好吃不贵。开放式的食材自助选择，以称重定价、以签定价，形式多样，灵活多变，更加人性化。