中国饮食文化博大精深，主要分为八大菜系，其中川菜风味多样，味道清新浓郁，辣味运用得很好。说到川菜，不得不提一个菜，就是酸菜鱼。乃歌泡鱼诞生于杭州，2018年3月正式开业。在不到半年的时间里，它在中国各地区拥有300家店铺，已经成为杭州一家受欢迎的在线名人腌鱼餐厅。

耐格泡鱼是杭州奇异鸟产业链有限公司旗下的餐饮品牌，旗下拥有十秒到云南过桥米线，米集盒，青菜、牛员外等众多知名餐饮品牌，在奈哥老坛酸菜鱼直销期间，以其独特的泡鱼口味，自己的产品甚至奠定了一个一个小时就能卖光的好故事。现在耐克进入加盟过程，标志着奈哥老坛子酸菜鱼品牌正式进入大市场。

作为一个年轻的食品项目，耐格泡鱼也是品牌的一个定位，耐格瞄准的消费者大多是年轻的消费者群在年轻人眼中，之所以选择耐格，是因为相比同类型品牌，耐格的产品更具创新性和时尚性，店铺的装修也注入了个性品牌调性，目标消费者群，被指定为80后、90后和00后的年轻人，给消费者一种共鸣感和认同感。未来奈格泡鱼会根据年轻人喜好的变化，制定出更为详细的推广策略。

耐格泡鱼颠覆了传统的吃泡鱼方式，引入了“一人独食，一人一锅”的方式。即使两个人聚在一起吃饭，也不用考虑对方的口味和需求。消费者可以根据自己的口味和喜好选择食用，量适中，价格合理。而且，它们不用等很久就能快速进食。在奈杰尔家，不存在吃多、吃少、吃慢、不喜欢味道等问题。

为了开拓更广阔的市场，总部设在中国酸菜的Nigel Fish也在加拿大设立了培训基地，这意味着Nigel打算出国，进入更广阔的海外市场。根据目前腌鱼市场的发展趋势，结合品牌自身的发展路径，耐格腌鱼总部进行了品牌的市场战略定位，使耐格腌鱼能够更快地打开市场。

奈哥酸菜鱼加盟条件：

1、大家可以选择到奈哥酸菜鱼的官网下进行留言，留下联系方式和基本信息，稍后官网运营人员就会将这些信息推送给招商负责人，然后由加盟经理做回电进行深入沟通了解。

2、加盟商可以通过奈哥酸菜鱼官网或者一些网络媒体平台途径获得奈哥酸菜鱼加盟的联系电话，然后拨打电话来获知奈哥酸菜鱼加盟的基本事项。

3、加盟商也可以直接上奈哥酸菜鱼的门店进行咨询，获取品牌加盟的详细资料。

奈哥酸菜鱼加盟条件简单，所有有志向创业的人士都可以加盟。奈哥总部也推出完善系统的扶持政策来帮助加盟商降低投资风险，提高创业成功率。餐饮加盟，品牌选择是决定成败的关键。奈哥酸菜鱼加盟让您创业无忧，轻松奔小康。

奈哥酸菜鱼加盟流程：

1、电话咨询。

2、预约面谈了解加盟情况。

3、合同签约缴纳相关费用。

4、选址知道以及店面审核。

5、店铺前期沟通及设计。

6、技术培训及证照办理。

7、设备到位、调试与上门辅导。

8、开业大吉。

奈哥酸菜鱼在市场的走红，离不开大众对于产品味道的接受程度。酸菜鱼这款美食属于重庆菜系，是一道非常具有代表性的川渝菜，口味偏向酸辣风，和现在年轻人的口味需求比较相符。所以便理所当然的受到了消费者的信赖和认可，那么加盟一家奈哥酸菜鱼具体需要多少加盟费用呢?

现在社会中的消费者主力群体就是年轻人。这部分人有着高的审美要求，因此奈哥酸菜鱼对自己的品牌定位就是年轻时尚，门店的装修也因此是大气简约的风格。同时，奈哥酸菜鱼加盟店之所以在市场上可以有很强的竞争力，主要是因为总部起到了良好的后盾帮助和保障工作。总部专门的产品研发部门和宣传推广部门随时严阵以待，为加盟商提出应对建议和方案，这也是众多加盟商所放心的原因。

奈哥酸菜鱼加盟费用分析：

店铺面积	15m2	35m2
加盟费用	4.5万元	4.5万元
保证金	1万元	1万元
设备费	2.5万元	3万元
首次进货	0.8万元	1万元
广告费	0.7万元	1万元
总计费用	9.5万元	10.5万元

随着人们生活节奏变快，很多人开始重视就餐的等待时间，这也成了他们在消费时考虑的因素之一。大部分公司中午也就给一个小时的时间用来吃饭和休息，所以上班族一般会选择不用等太久的店。奈哥酸菜鱼凭借快速的出餐速度，获得了较高的消费者满意度。因此30平米的小店也可以做到日营业额4000的好成绩。

上表格是个大家做的一个参考，要加盟一家奈哥酸菜鱼的费用会根据店铺大小的不同而有所差异。一家15平米的小店投资费用在9.5万元，35平米的店铺费用在10.5万元。奈哥酸菜鱼本身立足于餐饮市场，投资小，回报大，是一个不错的加盟项目。如果您想了解更多关于奈哥酸菜鱼的相关信息，欢迎给我们留言。