虽然牛契潮汕牛肉火锅十分出名，但是出了当地，便很难再尝到相同的美味。原因便是牛契潮汕牛肉火锅十分讲究“鲜切”两字：牛肉是否当天宰杀，切片成盘的牛肉放置的时间，都直接影响口感和味道。而牛契潮汕牛肉火锅的厉害之处，便是将“现杀现切”在成都也贯彻了个淋漓尽致。牛契潮汕牛肉火锅底汤头讲究“清”，百分之百用牛骨熬制的清汤汤底十分考验各种食材的新鲜程度和原本味道。因为老板是个地地道道的潮汕人。所以对这个要求更加苛刻。

　　“牛契潮汕牛肉火锅”属于成都合力博成餐饮有限公司，公司从1998年开始团队一直专业为一些知名餐饮连锁筹备厨房，前厅管理和吧台的工作。牛契潮汕牛肉火锅在经过近20年的不断扩大投资规模，自主创新并发展壮大，现在合力博成已经成为一家专业的餐饮品牌管理公司，成功运营了上百家餐饮连锁店。

　　“牛契潮汕牛肉火锅”源自于一家祖孙三代是养牛杀牛和吃牛的高手。他们有自己的养殖场、屠宰场和牛肉馆。因为对潮汕牛肉火锅喜爱与执着，希望把潮汕美食带给更多的人，通过不断的努力，从街边的小摊发展成面积1000平米的专业牛肉火锅品牌-“牛契潮汕牛肉火锅”，这个过程整整经历了三代人。

　　现在我们坚持走国际化、规范化、专业化、亲民化的品牌路线方针，以牛契潮汕牛肉火锅特色配方和制作工艺，规范化的管理和运营，专业化的产品和服务，通过合理的成本控制和管理、技术、服务、营运，全新打造好品质的牛契潮汕牛肉的消费市场。

　　牛契潮汕牛肉火锅，传承经典潮汕风味，经过三代人不断的努力和坚持，让经典的潮汕口味得以延续。"牛契潮汕牛肉火锅"祖孙三代都是养牛杀牛和吃牛的高手,牛契潮汕牛肉专注于潮汕牛肉加盟,潮汕牛肉火锅加盟,牛肉火锅加盟等项目,近年来健康的牛肉类餐饮目前在餐饮市场上可谓消费火爆,然而在众多潮汕牛肉火锅的竞争中牛契潮汕牛肉火锅更是技压群雄.现如今很多投资创业者在寻找商机，寻找方法，往往，选择好方法不如选择好品牌，选择一个好品牌，是你成功地一步。