泽城冰镇羊隶属于内蒙古泽城羊餐饮管理有限公司

是内蒙古草原冰羊的绿色纯品牌。凭借草原羊的独特优势，店内冰鲜羊肉鲜嫩可口，结合传统蒙古羊烹饪方法的精髓，传承独家秘制蘸食配方，将冰鲜羊的特色美食完美呈现给大家，让消费者体验到来自草原的不同美食。

第一次尝冰镇羊的朋友一定很好奇。绵羊怎样才能在冰上烹饪？其实这是内蒙古历史悠久的一种吃法。在蒙古，人们认为灵魂存在于血液中，所以在杀羊时，他们捶胸宰而不流血，让羊血浸透羊肉，然后用冷水煮熟。这样做出来的羊肉格外好吃，营养丰富。冰煮羊就是采用老的冷水煮法并加以改进，选用优质的西盟羊肉，将冰煮羊的特色和美味激发到极致。

店里用来衬托冰煮羊的冰块不是普通的冰块。用冰煮好的冰块用天然泉水冷冻，鲜粉色的羊肉摊在冰块上，与冰做的唯一秘制基料搭配。这还没有结束。还要倒正宗的蒙古红酒和草原羊奶。最后，一定不要忘记点一些内蒙古的肉苁蓉料酒。这个准备工作完成后，点上小火，等冰块融化沸腾后，就可以品尝到冰镇煮羊的美味了。

冰镇羊的制作方法确实都很相似，但是不同的店铺在羊肉和基料上的口味不同。单尝泽城冰镇羊自制底料可能并不奇怪，但搭配在一起羊肉就完全不一样了，能很大程度上刺激美味的羊肉，简直就是最好的cp组合。除了基料，羊肉的品质也是决定冰镇羊口感的关键。泽城冰镇羊用的是西盟羊肉，嫩滑可口，带着淡淡的奶味，让回味回味无穷。这种羊肉非常适合做冰镇羊。

内蒙古泽城阳餐饮管理有限公司

致力于向全国各地和世界各地的人们呈现内蒙古特色美食，保持最纯正的肉味，秉承严格的生产工艺，引进现代化的生产设备，致力于打造的泽城冰煮羊，具有一定的品牌意识，独特的内蒙古风味让越来越多的人品尝到了内蒙古的味道，了解了内蒙古的风土人情。目前，公司正在全国各地寻找加盟商，将这种来自草原的美味带给更多的人。

泽成冰煮羊的加盟条件：

1、有良好的商业信誉和一定的合作意识;

2、认同泽成冰煮羊的经营理念和管理方式，服从总部在培训、管理、运营等方面的要求;

3、有一定的独立投资能力，并可承担可能的经营风险;

4、具有极大地创业热情，并对餐饮行业有一定的认识，准备长期投入到餐饮事业中。

泽成冰煮羊的加盟支持：

1、选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的第一关，如了解店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等;

2、营运支持：提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导;

3、培训支持：总部在开前15天派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等;

4、营建支持：为了确保总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等;

5、手册支持：为了让加盟商尽快进入经营状态，特配：后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等;

6、企划支持：经营策划方案协助，公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。

泽成冰煮羊的加盟流程：

1.项目咨询：通过电话咨询或留言了解项目;

2.项目详情：约定考察时间，进一步了解项目详情;

3.项目考察：派人前来实地考察，了解味道，营业情况等;

4.签订合同：考察满意后，为了保证双方利益，需签订加盟合同和办理相关手续;

5.店面装修：公司为加盟商提供品牌使用，店面选址、装修设计、开业策划等服务;

6.人员培训：公司免费提供有关技能技术培训，同时为加盟商全线展示操作流程;

7.正式开业：由公司统一为加盟商配送秘制底料，蘸料羊肉等;

8.后续支持：公司提供开业策划，营销活动支持，到店协助开业，同时后期持续监督和扶持。

许多朋友对于羊肉的了解大多集中在涮羊肉和烤羊肉串上面，冰煮羊的市场知名度好像并不高，甚至许多人并不了解这种吃法，但是在内蒙古，冰煮羊可是有着相当悠久的历史，在这个喜爱吃羊更擅长吃羊的省份，他们着迷到传承至今的冰煮羊想必一定鲜美至极。泽成冰煮羊就是一家总部位于呼和浩特的主打冰煮羊的老店，店内的羊肉鲜嫩异常，汤料滋味浓厚，是当地人十分推崇的一个品牌。

冰煮羊就是将鲜羊肉和冰块同时放在锅里，再加入羊奶、酒等底料，小火慢煮，当冰块融化沸腾时羊肉也刚刚煮熟，这羊做好的羊肉吃起来非常的鲜嫩，羊肉滋味十足，膻味小，第一次吃的人就会被牢牢的圈粉。泽成冰煮羊选用上等的锡盟羔羊肉，肉质细嫩，羊肉风味最为纯正，用山泉水制成的冰块富含矿物质，带着一丝清冽的甜味，加上店内独家秘制的底料、羊奶和蒙古红酒，汇聚而成的这一锅冰煮羊让许多资深吃羊的专家都欲罢不能，流连忘返。

除了食客们的喜爱和认同，泽成冰煮羊还吸引着许多投资者的目光。作为在市场饱和度还不是很高的优质项目，尤其是在当地非常受欢迎的品牌一直是投资者们寻找的目标，而泽成冰煮羊就是这样一个好项目。总部为加盟商量身打造合适的经营方案，加上多种加盟扶持，让加盟商无忧无虑顺利开店。那么，加盟泽成冰煮羊的加盟费用高吗?

泽成冰煮羊的加盟费用：

加盟店型	旗舰店	标准店	创业店
店铺面积	400㎡	300㎡	200㎡
房租费用	6.4万元/月	4.8万元/月	3.2万元/月
装修费用	900元/㎡	800元/㎡	700元/㎡
设备费用	12万元	10万元	8万元
前期原材料	6万元	5万元	4万元
广告宣传费用	1.2万元	8000元	5000元
开业费用	2万元	1.5万元	1万元
人员工资	2000元/月/人(20人)	2000元/月/人(15人)	2000元/月/人(10人)
水电杂费	7000元/月	6000元/月	5000元/月
流动资金	31万元	23万元	15万元
总投资费用	99.3万元	72.7万元	48.2万元
以上投资费用以地级城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

看来，加盟泽成冰煮羊的加盟费用并不高，非常适合中小投资者们选择，而且总部还会全程跟踪解决加盟商经营上的一切问题，提供包括管理、操作、营销等多方面的课程，最重要的是完善的物流体系可以把草原上的新鲜羊肉快速的配送到各个加盟店内，保证食客们吃的羊肉新鲜细嫩、口感一流。有着这么多的优势和支持，你还在等什么，赶快来电或留言进一步了解吧!