川渔郎冷锅鱼总部四川川渔郎餐饮服务有限公司是一家专门以“做鱼”为主的鱼火锅加盟品牌，总部位于素有“美食天堂”的成都，公司从07年最初创立“好滋味”、“好吃嘴”冷锅鱼品牌。川渔郎冷锅鱼除了经营实体店，拥有标准化生产厂房，占地面积30余亩，现代化的生产设备，先进的技术，标准化制作流程，严格执行食品安全生产及各项认证标准，快捷的物流及运输服务，确保市场供应需求。

　　好吃嘴升级为2.0版本，创立新品牌“川渔郎好吃嘴冷锅鱼”，实体店面环境装修独具一格，注重时下流行元素的同时，继续秉承传统经典的装修风格，使就餐品质和就餐体验完美统一，深受全国好吃嘴的喜欢。秘制的锅底，加以鲜青花椒、干海椒、秘制豆豉和干青花椒作为配料，麻辣劲儿十足，让人一口难忘。而且川渔郎家的鱼肉也非常有特色，一般的冷锅鱼都是用的斜刀切块，而川渔郎则片成了鱼肉片，这对厨师的刀功要求非常高，而且也要求鱼肉新鲜紧实，片而不散。

　　川渔郎冷锅鱼打破传统冷锅鱼的做法，并研发融合多种鱼类创新吃法，加之新兴半自助的用餐模式保证了食客的用餐需求。不论是激情无限的椒麻鱼，热情似火的麻辣酱香鱼，还是橘红浓郁的贵州酸汤鱼，酸香厚重的柠檬酸菜鱼......川渔郎的所有食材都是新鲜健康，荤素搭配，取材讲究。川渔郎以自家独创的一口锅底，在传统的口味上加以创新，结合现代人的口味爱好，鱼之嫩滑，味之鲜美，汤之浓郁，一种锅底的味道实在令人欲罢不能，多种味道的锅底，既能满足食客对麻辣的追求，又能丰富食客对美食的多元化定义。