大懒人冒菜是成都文豪餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家集冒菜加盟连锁、冒菜技术培训、原料生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业公司。成都，作为冒菜发源地之一，拥有精良的冒菜制作手艺。而文豪餐饮旗下品牌大懒人冒菜，更是其中的佼佼者。

　　开一家冒菜加盟连锁店，独特的地方口味，能够快速回本。如果谁在空白市场上占得商机、连锁经营，就能体验到赚取财富的喜悦。大懒人是一个投资少、见效快、易操作、风险低的小型餐饮投资品牌，良好的口碑和企业形象收到了广大消费者的一致好评。大懒人冒菜全国首推五星级"放心油健康菜"概念，始终坚持以"健康、环保"为品牌之本，时刻准备迎接市场考验。

　　大懒人冒菜品牌发展至今，做招商加盟不到半年时间，已经有60多家加盟商遍及西南地区，并开始向外拓展，受到了消费者及其加盟商的一致好评!大懒人冒菜公司全套提供专业咨询、店面运营、售后服务、以及设备与原料的供应。大懒人冒菜，不像传统的冒菜那样卤水和火锅底料反复使用，安全卫生，并且味道可以随消费者的喜好微调，符合现代大众消费的走向。

　　大懒人冒菜是用白水冒菜做出来的冒菜，就是利用白水和有益于养生的中药加在一起煎熬，熬好后的白水用于直接冒菜。大懒人冒菜突破了传统冒菜的制作方法，不必要把火锅底料和辣椒等佐料一起加在水里煮沸，而是直接把选好的菜肴放进白水里冒，冒好后装进盆里，大懒人冒菜只需要放好秘制的佐料、撒上葱花、小米辣等配料，一份美味可口的冒菜就这样做成了。

　　同时，用白水做出来来的冒菜，能保证原有菜品的色泽和营养，再加上大懒人冒菜秘制的冒菜佐料，口感松脆、味道鲜香，能从视觉、味觉、嗅觉上吸引大量的消费者。另外，大懒人冒菜还避免了吃冒菜容易上火，不宜常吃这一弊端，是我们现代许多人追求健康生活的新选择!