【绝味鸭脖】品牌简介
麻和辣是卤制鸭脖两种最重要的原料,绝味用的麻椒和辣椒,是创始人带领几十年经验的卤味师傅,登上3000米以上的山地一种一种比对的,从千余中辣椒食材中亲尝亲选出来的。然后通过尝试卤制,根据试验品不同的麻度、辣度,香气,不停调整,直至达到一个黄金比例点。因而绝味每年消费人次达到2亿,10个人中就有3个人选择吃绝味。分布全国门店7500多家,触手可及的地方,就能看到绝味。
中华小吃历史悠久,品类繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北。2014年3月7日起,绝味鸭脖与支付宝联手展开“一分钱吃中华名小吃”的活动,最终以16054票斩获网络票选第一的“中华名小吃”。
绝味鸭脖加盟前景
连锁经营是餐饮业发展的方向,经过几十年的发展,已成为餐饮业普遍应用的经营方式和组织形式,并显示出强大的生命力和发展潜力。而绝味鸭脖特色加盟体系,从店面装修到店员培训、促销活动、商品定价及配送等,都统一由信息管理系统协调管理,在有效避免加盟商各自为政、管理乏力弊病的同时,很大程度上实现了管理服务的标准化、系统化和精细化。
作为一家传统餐饮快消品牌,绝味鸭脖从长沙南门口的一家小门面以雷电之势迅猛扩展。载誉的11年,先后斩获了“2009年中国行业十大质量品牌”、“2012年百家示范单位”、“2014中国优秀加盟商奖”以及“2015年消费者最喜爱的食品品牌”等殊荣,这也写下了绝味鸭脖在传统营销模式下的赫赫战绩。来到数字化营销时代,依然要回归餐饮的本质——提供美味的食物和贴心的服务。作为一个敢担当、有作为的企业公民,绝味鸭脖有责任为行业创造一个可供仰望与征服的新高度。