烤鱼在餐饮市场横行多年，人气持续不减。作为餐饮业的知名食品，鱼的味道让消费者吃了之后觉得很回味。它不仅美味，而且营养丰富。是老少必备食品之一，也是创业的好选择。

打造特色美食，实现创业梦想。康誉铁板香酥鱼始终立足于时尚健康的饮食文化，以现代科技，为当代消费市场提供各种正宗、清香、健康、营养的味美美食，全面垄断消费市场。新支点，阚玉铁板香酥鱼，不仅引领了消费者的味蕾，也让一大批创业者看到了一条以特色财富致富的路子。

我们一直在说“湖南不怕辣，贵州不怕辣，四川不怕辣”。众所周知，四川人喜欢吃辣。所以他们的一大特色，川味烤鱼，新支点，阚鱼铁板香酥鱼，继承了川味的制作工艺，进入各个城市后再做相应的改进。现代人喜欢健康食品，新支点阚玉铁板香酥鱼也在朝这个方向努力，用营养健康的底料衬托食材的美味，让食客赞不绝口。新支点——菅鱼、铁板、脆皮鱼之所以与时俱进，主要是受到人们的认可和青睐。

既然新支点阚玉铁板香酥鱼能被人认可，我们就不能懈怠，做得更好。新支点阚玉铁板香酥鱼确实做到了这一点。它的成分是经过严格挑选的。它的鱼取自湖北恩施神农架地区的土壤，含有硒、钙、镁等微量元素。它们经过特殊工艺烘烤，营养丰富。采用特殊材料包，内含多种中草药和药材的精华，注重口感，兼顾营养物质的摄入比例，满足消费者不同的口味。

铁板烤鱼。这种鱼和河豚鲫鱼一样好吃，没有河豚的毒素和鲫鱼的刺。它是通过仔细滴油，然后高温烘烤，现场屠宰，经过严格的腌制过程，放入专用的数字铁板煎锅低温油炸，然后把鱼放入铁板，淋上酱，这样就准备好了美味可口的铁板烧鱼，给美食家一个从未吃过的脆皮！并且采用传统铁锅，铁板锁鲜，加热均匀，锁住鱼的鲜嫩香味！铁板侃鱼烤鱼，8个系列，50多个菜，请随意吃！

新支点——吃鱼铁板香酥鱼带来了不同口味的烤鱼，美味可口，营养丰富。鱼皮开裂，开裂，脆。古代美食的继承创新与新诠释。作为一个以特色烤鱼为文化主题的品牌，自推出以来一直备受青睐和推崇。无论从烤鱼独特的技术、口味、文化特色、服务、口味等方面，都可以征服大众食客

在传统烤鱼的基础上，新的支点——铁板鱼，也为人们增添了一种新的带来更多新鲜的方式。弘扬中国饮食文化，深入挖掘民间传播的特色美食，经过学习、改进和完善，将古代美食经典、佳能和现代营养理念融入于大成，努力成为中国时尚休闲特色美食的好品牌。

侃鱼铁板脆皮鱼加盟支持：

品牌形象支持：总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片店员培训手册等。

店面装修支持：免费提供店铺装修方案及店面布置方案，相当大化以统一品牌形象。

开业指导支持：带店师傅亲临指导经营直到店面正常运转：提供长期全程跟踪服务。

技术培训支持：培训人员帮助代理商驻店指导，使代理商灵活掌握，熟练运用。

广告宣传支持：在全国各大电视媒体投放广告，提升曝光度。

区域保护支持：严控代理店数量，避免区域恶性竞争。

营销活动支持：依据全国各种节假日量身为各代理商提供营销活动策划。

业绩奖励支持：对业绩突出的代理商给予一定的奖励，只有在竞争中才能进步。

侃鱼铁板脆皮鱼加盟流程：

1、对加盟事业的了解，了解加盟原则及要求;

2、访问加盟总部或门店，提出加盟申请，提供个人资料;

3、资格审查与评估，对加盟商资质评定;

4、解释加盟合同条款，签订加盟合同，支付投资资金;

5、预选门店提供店面评估商圈调研;

6、确定店铺规划设计开业筹建;

7、准备开业开业指导培训招聘员工;

8、工程验收设备安装门店装饰装修开店进度计划;

9、正式开业!

通过上述表格，我们可以看出加盟一家侃鱼铁板脆皮鱼店投资费用包括房租费用、装修费用、设备费用、首批进货费、开业费、广告宣传费、人员工资、水电杂费、以及流动资金等系列的费用，在北上广深一线城市 开个80㎡的侃鱼铁板脆皮鱼店总投资需要二十万元左右，在二线城市开家70㎡的侃鱼铁板脆皮鱼店总投资需要十五万元左右，在三线城市开家60㎡的侃鱼铁板脆皮鱼店总投资需要十万元左右，侃鱼铁板脆皮鱼加盟费的多少和店铺的面积以及所在城市有很大的关系，大家可根据自身的情况来选择适合自己的加盟方案，以上的投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。