靓健回转火锅总部靓健美食文化（北京)有限公司自成立以来，秉承中华美食文化与国外先进餐饮技术相结合，发展民族自主品牌的经营理念，成功创造了“旋转火锅”这一极具创意的新派火锅业态，2009年开设了北京第一家会转的火锅店。

　　经过靓健回转火锅不断的努力和拼搏，公司现已成为集品牌连锁经营，餐饮设备制造与一体的综合性企业。为热爱中华创意美食文化产业并愿与靓健共舞的智慧之士搭建广阔平台，致力打造企业文化品牌，奠基直营、特许经营加盟连锁发展道路。

　　企业拥有雄厚的资金、专业的管理、研发的精英、创新的团队、拓展的市场。作为中国烹饪协会会员单位、国际连锁企业管理协会团体会员单位，主要经营靓健回转自助（选）火锅、千回百转回转火锅餐厅、五色养生火锅、牡丹心语面包坊、校园印象餐厅、校园传奇餐厅等三大系列十个品牌。

　　靓健回转火锅作为新京派绿色小火锅的代表，均衡营养的倡导者，全国回转火锅连锁企业，全力打造中华五色养生第一品牌。在2012年第二届中国健康火锅产业发展大会上，被国家商务部、全国餐饮服务业标准化技术委员会、中国烹饪协会授予《火锅企业经营服务规范【SB/T10531-2009】》达标企业，在2013年第二届北京餐饮文化节被北京市餐饮行业协会评为北京十大火锅宴，并授予靓健美食文化（北京）有限公司、 京城餐饮优秀设计师自动化设计奖。公司旗下北京吉乐吉餐饮管理有限公司主要负责回转设备的制造与供应。