麻辣无情重庆火锅品牌靠谱吗？加盟市场前景怎么样？

　　重庆是火锅的发源地之一，并对火锅这种饮食文化影响较大的。2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。特别在民俗风情上，重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化。

　　----“形”

　　重庆朝天门码头嘉陵江与长江融合犹如太极鸳鸯，涛涛江水犹如沸腾的锅底，总是那热情似火。两江环绕、山高路不平的地形造久了重庆独特的城市格局、人物性格及饮食习惯。

　　外地人到重庆选择去千年古镇磁器口尝尝传统小吃;

　　在朝天门码头两江融合处留影;乘坐长江索道一览重庆城的人与水;

　　夜晚穿梭在城市中，细细欣赏这座城市的夜景是无比的和谐与包容。

　　----“味”

　　重庆人更专注于“味”的研究，犹以麻辣见长，创造出了许多享誉海内外的美食。现代都市重庆人更以“味”为荣，舌尖上的中国尤为推荐“重庆火锅”、“重庆小面”。重庆火锅从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，追求麻辣鲜香，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。

　　重庆金稻穗餐饮管理有限公司成立于2013年，一支充满朝气、充满创意的餐饮团队。本着“好品质、好创意、好体验”的经营“三好原则”，着力于传统餐饮的品质创新和品牌创新，致力于引领和践行中国餐饮的年轻化、时尚化、国际化。

　　旗下两大鼎力黄金项目麻辣无情重庆老火锅、麻辣无情重庆小面不喊做大做强的发展口号，因为那不是评判卓越的 标准。麻辣无情致力于文艺的青春感觉、致力于有态度的个性表达、致力于有体验的优质餐饮项目，致力于成为一家小而美的个性企业。

　　2008年至今，公司现有团队助推重庆几个火锅连锁品牌成功运营，并在市场中取得一定影响力!为此，团队被行业誉为“金牌团队”。2013年公司凝聚多年品牌运营管理经验，并不断引进了餐饮营建、运营、技术、策划等方面的专业人才，携手共进打造另一篇蓝图而奋斗!同时也得到了相关行业协会的大力支持和帮助。2015年我们已率先遍布全国70余个大小城市。

　　麻辣无情重庆老火锅定位的火锅消费人群主要是面对20～40岁之间的人群，这部分人群趋于年轻化，这部分人群对潮流、时尚、个性、小资情调的视觉空间更易接受。传统的重庆老火锅一般选择纯中式、新中式、码头文化的视觉空间表现手法，在如今的市场中趋于保守，不具前卫。所以，我们用的loft工业风格比较适合我们的消费群体心理需求。

　　当今餐饮都追求小而精，少而美的餐饮模式，在开店的整体运营中，店铺装修是占比在总投资40%～55%之间的比重，在低成本能打造明确主题风格的空间，让投资风险大大降低。