爱吃鸡排的人真的很多。大街小巷、学校门口、美食街，只要开鸡排店的，总是人满为患。很多以前不卖鸡排的，现在也开始朝着这个方向转变，由此可见，鸡排真的在我们之间火了。加盟鸡排店想必自己单开一家，要简单得多，毕竟品牌效应摆在这里。但是有人要问了，现在做鸡排的人这么多，我再开一家上海魔法鸡排加盟店还能赚钱么？小编在这里可以肯定地说：“能！”
我们来算一笔账：一般的商场里开的上海魔法鸡排加盟店一天能卖出多少上海魔法鸡排？业绩的好坏与店铺的位置和产品的口味息息相关。一般来说，商场店铺位置平均一天能卖出300份以上。节假日高达上千份，两个店员流水作业需要不停工作8个小时，这也是为什么往往一家小的上海魔法鸡排加盟店，需要配备3-4个店员。
卖得多的自然不说了，看着街上排着队买上海魔法鸡排，大家都看到了的。不然每天怎么有那么多人，想要开一家上海魔法鸡排加盟店。那么没有这么好效果的店铺一般的业绩是多少份呢？
以产品口味大众化、店铺大小适中，装修没有太大的特色的店铺来说。开在热闹的商圈、繁华的步行街、城市最中心的商场，业绩是最好的，店租高达1.5万到两万不等，每天平均售出400-500份，平均每月的业绩达12-15万以上。
首先小编可以告诉伙伴们，一般上海魔法鸡排的利润其实是很高的。因为上海魔法鸡排的成本很低，成本和收入之间的数字有很大的差距，
大家都知道一个会计公式：利润=收入-费用。
新开一家上海魔法鸡排加盟店的成本费用主要有：人工、水电、租金、原料、广告费。利润是营业额减去总成本费用。这是大家都知道的。
首先我们以旺季来举例。
如果上海魔法鸡排加盟店店铺实用面积10平方米，租金9800元。工作人员4人*2千5=1万。一天的销售额在400份/天*平均价7元 /份=2万8，扣除成本：2万8*30*0.3=2.5万 。
利润：营业额84000-10000-200000-9800=39200元。
如果是淡季的话，我们就计算销量少些的数字。工资也会减少一些我们算9000。
接下来我们说说淡季。
淡季的每月营业额是：1600/天*30=4万8，原料成本：4万8*0.3=14400，4万8营业额-9800房租-9000工资-14400原料成本=14800元。
如果小伙伴们加盟的话可以根据实际情况变更数字，套用以上公式就可以知道上海魔法鸡排加盟店的净利润了。
通过上面的计算，小伙伴们应该不难发现：现在开上海魔法鸡排加盟店，还是有利可图。不过，有想法的小伙伴们还是要抓紧时间啦，毕竟分分钟，你的周边就有可能开出一家鸡排店来！
