对于初创者来说，在选定了加盟项目后，接下来就要面临着如何在众多同类项目中选择出一个最具有投资价值的品牌，最重要的一个考察方向就是直接前往加盟总部，进行实体考察品牌。如何对品牌总部进行系统化专业化科学化的考察呢？考察总部的哪些方面呢？今天，我们以知名卤味品牌——
嘉洲鸡为例，来教教大家如何都对加盟品牌的总部进行比较权威、比较科学、比较全面的考察。
优先、考察可信度
看企业营业执照。一家成功的卤味加盟企业至少要运营6年时间，也就是说看公司的营业执照可以确定企业是否可靠，经营时间长的相对来讲保障要大些。比如嘉洲鸡是嘉洲丰盛食品有限公司先进整店输出模式加盟项目，该公司成立于1998年，这样的企业就可以多多了解。
看企业直营店。要加盟就要看企业是否有直营店，有多少家直营店可以直接看出企业的规模，没有直营店或样板店的卤味加盟总部一定要警惕，你想，自己都不会开卤味的总部怎么会教你开店？嘉洲丰盛食品有限公司的直营店面多达400家，像这样的企业才值得你去考察。
第二、对总部直营店面实地考察
考察总部办公场所。加盟者需要对总部办公场所进行实地考察，以确保宣传的公司地址的真实性，以及对加盟总部的办公环境、展厅设置、产品陈列等有更直观的了解。
考察总部直营店面。加盟者需要对总部直营店面进行实地考察，通过对店面的运营模式、员工技术水平、店面设计等一系列情况的考察，能够让加盟者对加盟总部的情况了解的更透更明了。
听听客户眼中的他。客户是店面的主角，客户不会说假话，加盟者在对总部直营店面进行考察时可旁敲侧击的与客户沟通沟通，往往客户的感受才是真实的，可从侧面了解到该加盟品牌的口碑信誉、经营情况等很多真实信息，从而给加盟者提供参考。
第三、考察运营模式
考察运营系统。察加盟品牌直营店面的运作系统是否完善。比如嘉洲丰盛食品有限公司拥有20年直营店面运营管理经验，无论是在系统管理方面还是营销系统方面可用专业二字形容，标准化的营销流程，标准化的店内讲解主题课件，标准化的客情管理方法，标准化的会议营销流程，多方共赢的激励机制，这都是考察一家加盟品牌运营系统是否完善的重要内容。
考察加盟费用。将感兴趣的加盟品牌进行加盟费用比较，俗话说的好：便宜没好货，好货不便宜，所以选择好的项目，加盟费用适中的项目，更适合初创业者。毕竟风险小，回报率高才是创业者关心的。
后续服务支持。开一家卤味加盟不是签完合同就了事的，对于加盟者来说还要多了解加盟品牌的后续服务支持，例如嘉洲鸡这个项目的后续服务在行业内是比较完善的了，加盟者切勿认为后续服务不重要，反之要更重视才行。
嘉洲鸡提醒各位投资者：考察品牌总部是需要各位保持耐心、细心的心态去考察法分析的。当然，这些考察都是为了保证自己的投入能够安全，并且能够赚钱。所以说考察总部这一环节是必不可少的。
