开店的成本中所占最高的就是店面费用，店面选址有时候也是决定创业成败的关键因素之一，走在大街上，大大小小的店面很多都贴了转让的牌子，要想找一家地理位置优越价格又低的可不是那么容易的，现在有些加盟店要求不是十几平方米就是几百平方米，这就意味着成本的大幅度上升。卤美美加盟却与众不同，可以选择在档口经营，要求非常低，卤美美加盟项目时专门面对小门店推出的创业投资项目，值得进行实地考察一番。
市中心的位置有史以来就是商业竞争最激烈的区域，上周走过的位置也许是家服装店，下周就变成了首饰店，市中心的店面更新换代速度非常快。高昂的租金与巨大的人流量的对比让很多卤美美加盟商心动又不敢行动。
实体经济受到互联网经济的影响，大部分行业都受到了冲击，很多店家都选择关闭实体店转而走向网商的道路。众多店家的方向转变空出了许多的门店位置，这让选址变得容易起来。而餐饮业不同，餐饮在倚靠互联网的发展之下又进一步上一台阶，江湖老饕们可以通过网络平台得知新开业的门店，也可以通过社交媒体交流吃货心得，寻找百年老店。
但是要想在市中心的激烈竞争中生存下去也并非易事。卤美美加盟是公司推出的适合在市中心经营的小本项目，它适合开设在档口经营，降低成本的同时获得人流量。档口的经营占地小，租金低、装修费用少。
几平方米的面积在市中心的区域也是非常好找的，街头巷尾的犄角旮旯里，夸张点说就是只要能有个落脚地，卤美美加盟店就有可能落地生花。在人流量大的大学校园里，品牌林立的大型商城里，或者交通枢纽、医院、景区都是可以成为卤美美加盟店选择的地址。占据有利的区域，人流量就直接被门店品牌吸引，营业额就可以做到稳步上升。大面积的门店还需要人力投入运营，卤美美加盟项目只需要2-3人在档口经营就能够维持运作，人力成本低，从而大大降低了开销。
选好了拥有优越地理位置的门店，再加上卤美美加盟总部的宣传推广，一家位于市中心的卤美美加盟店就能够快速运营起来。面对创业时的慌张也会由卤美美加盟总部的专业化培训而烟消云散，化身成为抵挡得住互联网经济的冲击，扛得住市中心高昂的租金，守得住人流量的潜在资源的卤美美加盟店老板。卤美美加盟将会是小本投资的火爆项目，有意向的朋友们抓紧时间来卤美美加盟总部考察吧。
