似乎在一夜之间，全国到处是鸭爪爪火锅，“捉鸭记”、“章大师”、“重庆鸭爪爪”、“鸭爪爪干锅”…各种品牌的鸭爪爪火锅以迅雷不及掩耳之势占据了各地的美食商圈和大街小巷。这种颇似川渝风格及口味的食物如今已成为继干锅鱿鱼虾、肥牛肥羊火锅、鱼庄之后的乌市食客的又一新宠。捉鸭记作为鸭爪爪火锅中的一员，他的加盟总部会有政策的支持么？到底值不值得我们去加盟？
徐州捉鸭记餐饮有限公司成立于2015年12月8日，第一家直营店在2016年1月8日正式开业，目前以拥有三家直营店，并迅速引起巨大反响，四十五家加盟店证明他的骄傲。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。
捉鸭记的加盟总部会在加盟的前期、中期和后期这三个阶段都有着其对应的加盟的扶持政策。首先是加盟的前期，总部会提供选址评估的扶持。正确的选址让开店赢在起点。我们拥有一套完整科学的寻址评估体系，并有资深选址顾问协助详细指导。
除了选址方面的支持，装修方面总部也会帮助您一起完成。您只需提供店面结构尺寸，我们帮您用最普通的装修材料打造最具性价比的视觉空间。
开店前总部还会给每个加盟商进行培训。因为并不是每个人都会进行干锅的制作的。国内首家“干锅鸭爪大学”，多对一全面教学。理论与实操课程结合，手把手教你快速入门。
开店的中期，总部会提供设备订货的帮助，帮助订购新店所需设备货品、追踪及时到货，并赠送超值开业大礼包。我们还有开店促销，带店督导协助招聘培训店员，并量身制定开业促销方案。资深督导将亲自前往您的店面所在地，和您一起成功开业，在经营过程中，对您进行开店运营全方位指导，现场解决实际问题，直至您能顺利经营您的店面。
开店的后期，还有新品研发的支持，专业产品研发中心定期开发市场潮流新品，让店面时刻保持绝对竞争活力。
合理的促销能够给店家带来不错的利润。运营督导全年对店面经营进行指导，策划活动促销方案提升店面营业额。
不仅如此，总部还会进行后期寻访。区域经理定期巡视店面，了解实际运营情况，并对加盟商问题给予帮助解决。
捉鸭记加盟后总部有政策支持么？到底值不值得我们加盟？光是从加盟的支持政策上来说，捉鸭记的加盟还是一个非常不错的选择，总部给予了相当多的加盟支持，在方方面面上都考虑到了，着实是一个不错的加盟项目。
