广州观复餐饮企业管理有限公司是一家集餐饮R&D与生产、品牌策划与管理为一体的综合性公司。公司秉承“食品企业、道德企业”的经营理念，在吸收传统生产技术和南北风味的基础上，长期致力于挖掘、保护和弘扬民族非物质文化遗产和餐饮文化，倡导“时尚生活、美味享受”的新型餐饮文化。

该公司坚持成为中国消费者的安全牛。所有原材料和公司选择绿色安全的食品，严格执行每道工序的食品安全控制措施，加强产品卫生检验和质量保证。

其中，牛杂的主要原料，精选的肉牛，经过严格的检疫、工厂化屠宰、除酸和分割，采用先进的气调保鲜设备和材料进行包装，更大程度上保证了牛杂的“营养、卫生、安全、新鲜、美味”。由此，“牛状元”品牌成为广东标志性菜系之一。

牛状元菜的风味继承了上个世纪牛杂小吃的生产技术，用正宗的材料烹制，用最正宗的吃法诠释。生产工艺精湛，原料精心准备，呈现最正宗的牛杂风味，最正宗的广州菜。

以状元为历史背景的小吃也不少，广州作为杂牛鼻祖，有着杂牛之乡的美誉。自古以来，很多状元都有建树，留下了很多模范典故供阅读。同时也让牛状元成为了牛杂的品牌，给现代人带来了广州的美食背景，普及了更多的传统小吃文化。

作为岭南小吃之一，牛状元不仅继承了岭南特产小吃的精髓，还融合了现代人的口味，制作了数十种产品，其中主要产品有：牛杂系列、肉丸系列、卤粉系列、酱料系列等经典现代口味，非常值得回味。

牛状元牛杂加盟条件：

1、认同牛状元牛杂加盟的企业文化确信牛状元品牌和经营管理模式。

2、身体健康，热爱饮食行业，能取得家人的支持。

3、有事业心，有恒心，能把牛状元当成自己的事业来做。

4、为人诚实，有合法身份证明，良好的品德操守与信用。

5、良好的社会资源和人际关系，较好的管理能力，有一定的风险投资意识。

6、自觉维护“牛状元”品牌形象，不得借“牛状元”品牌效应损害消费者利益。

牛状元牛杂加盟流程：

1、对比后确定(第1步)

双方平等，开诚协商，加盟者通过网上提交申请进行咨询了解，并预约到广州牛状元牛杂加盟总部考察，加盟专家与之进行对接，进一步深入了解。

2、专家上门评估(第2步)

深入分析地段，铺面，牛状元总部将派出开店考评专家，上门为加盟者评估审核经营位置是否适合经营，并对经营区域进行进一步分析，定位。从产品品种，结构，口味，定价，定位与当地品牌店定特点来制订出差异化方案，结合最为成功的占市场成功利器，“牛状元”营销理念优势，做出产品优势营销运营开张促销流程，确保开业当月就稳占据当地区域市场，实现盈利。

3、全新理念装修设计(第3步)

新设计，新“牛状元”的理念，重在座位，休闲舒服的环境，让客人座着点产品，业绩提升180%!牛状元总部将委派出资深的装修设计人员，对店面装修全程进行指导，专业店面形象按“牛状元”理念有效落成，确保开工装修。(免费)

4、总部培训(第4步)

两种选择：

A：加盟商派人到总部进行，技术，经营，管理全方位学习，100%掌握所有开店经营技术。整店输出，让加盟商真正学会自开店所有技术能力。(免费)

B：总部也可派人到加盟商所在地进行上门培训。(任选)

5、装修完工(第5步)

资深专家专人跟踪，确保装修顺利完工，“牛状元”样板店建成了!(免费跟踪)

6、开业筹备(第6步)

执行牛状元成熟成功新店开张流程，总部倾力支持，所有一切准备到位，这时会倍感牛状元大品牌的力量，从促销方案，产品，人员，到开业广告，海报，活动方式分工样样安排到位，省心省事。(免费)

7、新张盈利(第7步)

由牛状元总部全程指导，派开店专家上门指导，全程负责开张及前期运营。按制定开业计划、开业流程、人员配置执行，确保一跑而红，引爆当地牛杂市场，让他们品尝到与众不同的新食尚，体会最先进营销手法，开业当天盈利，经营红红火火，创出牛状元业绩新高度。(免费带店)

牛状元牛杂加盟条件：

1、认同牛状元牛杂加盟的企业文化确信牛状元品牌和经营管理模式。

2、身体健康，热爱饮食行业，能取得家人的支持。

3、有事业心，有恒心，能把牛状元当成自己的事业来做。

4、为人诚实，有合法身份证明，良好的品德操守与信用。

5、良好的社会资源和人际关系，较好的管理能力，有一定的风险投资意识。

6、自觉维护“牛状元”品牌形象，不得借“牛状元”品牌效应损害消费者利益。

牛状元牛杂加盟流程：

1、对比后确定(第1步)

双方平等，开诚协商，加盟者通过网上提交申请进行咨询了解，并预约到广州牛状元牛杂加盟总部考察，加盟专家与之进行对接，进一步深入了解。

2、专家上门评估(第2步)

深入分析地段，铺面，牛状元总部将派出开店考评专家，上门为加盟者评估审核经营位置是否适合经营，并对经营区域进行进一步分析，定位。从产品品种，结构，口味，定价，定位与当地品牌店定特点来制订出差异化方案，结合最为成功的占市场成功利器，“牛状元”营销理念优势，做出产品优势营销运营开张促销流程，确保开业当月就稳占据当地区域市场，实现盈利。

3、全新理念装修设计(第3步)

新设计，新“牛状元”的理念，重在座位，休闲舒服的环境，让客人座着点产品，业绩提升180%!牛状元总部将委派出资深的装修设计人员，对店面装修全程进行指导，专业店面形象按“牛状元”理念有效落成，确保开工装修。(免费)

4、总部培训(第4步)

两种选择：

A：加盟商派人到总部进行，技术，经营，管理全方位学习，100%掌握所有开店经营技术。整店输出，让加盟商真正学会自开店所有技术能力。(免费)

B：总部也可派人到加盟商所在地进行上门培训。(任选)

5、装修完工(第5步)

资深专家专人跟踪，确保装修顺利完工，“牛状元”样板店建成了!(免费跟踪)

6、开业筹备(第6步)

执行牛状元成熟成功新店开张流程，总部倾力支持，所有一切准备到位，这时会倍感牛状元大品牌的力量，从促销方案，产品，人员，到开业广告，海报，活动方式分工样样安排到位，省心省事。(免费)

7、新张盈利(第7步)

由牛状元总部全程指导，派开店专家上门指导，全程负责开张及前期运营。按制定开业计划、开业流程、人员配置执行，确保一跑而红，引爆当地牛杂市场，让他们品尝到与众不同的新食尚，体会最先进营销手法，开业当天盈利，经营红红火火，创出牛状元业绩新高度。(免费带店)