泡泡火锅总部泡泡世纪国际餐饮管理（北京）有限公司成立于2008年，拥有员工300余名，是一家专业从事小火锅品牌运营与推广的现代化餐饮企业。发展过程中，公司建立并完善的服务体系与运营体系，斥资打造占地200余亩的生产工厂，并整合上下游资源，形成了稳定的原料采购与物流渠道，确保了品牌持续快速地发展。

　　为了让泡泡品牌得以迅速传播，泡泡放开了市场合作机会，只用了短短5年时间，泡泡旗下的直营店和加盟店数量已经达到200多家。为了给合作伙伴保驾护航，泡泡又花费2年时间打造了一支强悍实效的市场运营团队，辅助全国区域内的加盟商进行市场运作。目前，泡泡全新升级“新奇火锅汇”独特模式必将进一步撼动市场，而与中食江豪企业强强联手，更为泡泡成为下一个中国火锅时尚门店翘楚奠定坚实基础。

　　泡泡火锅食材种类丰富，不仅有高蛋白的肉类、新鲜蔬菜，还有新鲜果蔬、风味小料、缤纷果饮应有尽有，满足各类消费人群各种需求。在火锅餐饮中异军突起，刮起一股时尚火锅风潮。泡泡火锅让传统与现代科技完美的结合起来，独家秘制底料，利用科技与传统完美结合的配方，汇集四十余种中草药炮制而成。精心钻研，攻克技术难关，研制秘制秘料，让消费者欣喜不已。

　　泡泡火锅传承经典元素，也追求新潮时尚的元素、多元交融、尽善尽美的文化理念，泡泡火锅把新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客的企业宗旨，造就了具有都市风情特色的火锅文化，赢得了全社会的高度认可和赞誉成为令人瞩目的中国小火锅行业品牌。