重庆德庄实业(集团)有限公司成立于1999年，秉承重庆火锅百年积淀，坚持以德经商，创新发展，坚持“我只挑好材料”的品牌核心战略。十多年来，从一家小火锅店发展成为集餐饮业发展、食品工业发展、餐饮文化研究为一体的集团公司，拥有17家子公司、一家研究所、一所培训学校、重庆火锅底料与菜肴工程技术中心。旗下拥有德庄火