重庆憨石匠餐饮管理有限公司
明朝后期,重庆九龙坡金凤村的彭氏家道没落,为讨得生计,便因地制宜、就地取材,长年以打铸石头为生且代代相传,随着时光的流失,技艺的精湛,由纯天然的优质耐火石材精心打磨雕刻的彭氏石锅因造型美观多样,质硬、遇热快、使用时不粘锅、烹饪的食品美观且美味而远近闻明。清乾隆时期,一石性御厨偶经重庆携彭氏石锅入
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