宋记香辣蟹，是上海宋记香辣蟹餐饮有限公司旗下的著名连锁餐厅品牌，自20世纪90年代开始在南京流行。缅甸的黑蟹搭配宋吉独家配方，真的让人吃了忘了。宋吉的招牌菜有辣蟹、辣虾、红鱼头和万州烤鱼宋吉菜，继承了传统的重庆风味和四川风味，融合了时尚的餐饮理念、深厚的蜀汉历史文化、巴蜀文化习俗、传统川菜等菜肴，实现了