【思北雅坡】品牌简介
思北雅坡是厦门老字号餐饮店,主打传统老厦门古早美食家常菜,并获得“福建省名小吃”的荣誉称号。思北雅坡是一代人的记忆,是厦门本地人很喜欢的古早小店。
作为一家老厦门美食,思北雅坡一直以质量求发展,靠品质吸引了越来越多食客的喜爱与支持。沙茶肉串,保留最原始的配方,坚持用新鲜口感佳的里脊肉为主料,用特制酱料腌制入味,经过高温炙烤成金黄色。香酥芋泥鸭用绵软的芋泥包裹,外酥里嫩,非常爽口。还有其他很多老厦门特色菜品,每一道都用心烹制,营养丰富,老少皆宜。
装修是马来西亚风格,复古花砖,墙上的黑白老照片,都带着怀旧的氛围感。择席而坐,闻着香气飘散的家常菜,感受老厦门的风土人情。思北雅坡始终秉承“以质量求发展”的经营原则,在面临日益激烈的市场竞争以及同行不断地效仿过程中,不断地对各类小吃菜品加以完善和优化。
做美食就像做人,必须真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味佳肴。思北雅坡所有食材都是由大厨精选,坚持从采购到储存制作,每个环节都按照严格的国家饮食标准执行。店内精选各种新鲜食材,匠心制作,每一款产品都是经过研发团队多次科学配比而成,口感丰富且有营养。