蜀牛冒菜创始人在四川跟随名师学艺达13年之久，独家研制冒菜秘方，精选36种香料，69道工艺酿制而成，在业界堪称一绝。“蜀牛冒菜“产品新鲜丰富多样，产品有：蔬菜、豆制品、菌菇类、海鲜类等多种类别，口味选择有清汤锅，红汤锅、酸菜锅、菌汤锅、养生锅、味型又有辣与不辣之分，独特营养的特色美食广受国人青睐。

　　蜀牛冒菜产品多元化，开创独特的用餐形式,首先吸引你的眼球，多种用餐体验,不同享受，既可以选择传统模式，厨师做出菜品后即食即用，也可以选择涮着吃，我要的美味我做主。在蜀牛冒菜除了口味众多，营养健康之外，让你大饱口福，直呼过瘾美味之外，还有深受大众喜爱得各种特色产品，打破了较为单一的串串口味，放送更多美味。

　　蜀牛冒菜是——上海蜀牛餐饮管理有限公司的一个品牌加盟项目，总部设立在上海古都西安，公司旗下设有品牌孵化基地、营销推广中心、运营管理中心、技术研发中心、客户服务中心等6大核心机构；致力于传承、推广全国地方名优、特色餐饮项目，向广大餐饮投资者提供创业咨询、技术培训、运营管理等方面的帮助与支持，以敏锐的市场洞察力、专业高效的运营团队、认真负责的服务口碑，成为越来越多投资者首选的合作伙伴。