【杭州鲜的芙蕾】品牌简介
鲜的芙蕾隶属于杭州鲜的芙蕾餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，公司成立于2018年，主要从事餐饮管理，品牌管理为一体的餐饮企业，鲜的芙蕾是公司重点培育项目，鲜的芙蕾沿用精湛的传统手作工艺，将美味与自然、健康、营养完美融合。通过分子甜品技术和“全球化菜园”理念，突破了传统甜品的藩篱，让甜品技术融入国际化，缔造妙不可言的甜品，打造休闲餐饮视觉与味觉盛宴，专注于甜品的研发制造和营造新的生活方式。
鲜的芙蕾注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过专业的训练与培训，鲜的芙蕾甄选高品质原料，在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制，新鲜现制，尤其是食材辅料上，持续创新改进，呈献给消费者不断变化的美味盛宴，将口感发挥到极致，同时最大的特点是低脂、低糖、低热量，深受追求美味与健康的时尚人群青睐。
时尚健康，符合消费需求，与其他的时尚饮品、甜品不同的是，鲜的芙蕾做到了时尚与健康的完美结合。鲜的芙蕾本身是一种药材，具有治肾炎、滋阴补肾、消除水肿、健脾利胃、增强机体免疫的功能，所以鲜的芙蕾更加符合现代人的消费需求，市场前景很好。
