壹盏灯，21年品牌历史，口口相传的正宗长沙本帮菜。1997年 诞生于民主西街，“壹盏灯”名字来源于门口悬挂的两盏大红灯笼，最早期的 顾客多为街坊领居老长沙人，保持了最正宗的长沙本地口味。

　　市井古风不失现代时尚的精美装修，客户用餐环境 焕然一新，经典菜品推陈出新，带来了人气与口碑的双重暴涨;精巧夺目的中式庭院式环境，始终如一的正宗口味，老字号壹盏灯为爱吃湘菜的客户带来了熟悉的家乡味道，点亮一盏回家的灯。