“开心猫”隶属四川廖记投资有限公司，公司于2012年创建，是廖记股份食品连锁的子公司，公司总部在成都建立。“开心猫”在重庆开设了第一家形象店，广受消费者好评。品牌形象“穿背带裤的猫”，宣扬的标语“就是要开心”，生动传递出年轻、活泼、健康的品牌理念，首次将传统熟食与时尚快消完美结合，带来轻松、快捷的“趣时尚”风味美食个性。

　　开心猫串串香面向全国招商，时至今日，拥有完善健康的公司运营管理服务体系，产品供应中心、门店管理中心、市场拓展中心以及现代化的生产基础满足自营和加盟商的各项需求。“开心猫”不遗余力的建立国际化的标准管理体系，更专业的餐饮业模式将为广大加盟商带来巨大回馈。至今为止，开心猫共有6家分店先后在重庆开业，2015年年底年底即将拓展10家分店亮相重庆主城各区，到2016年将分店遍布全川。