开麻辣烫加盟店如何多赚钱？潮蜀蜀麻辣烫年赚50万是常态！

　　麻辣烫绝对称得上全国最大众、最受欢迎、开店成功率最高的“平民”餐饮项目之一：它不用厨师，投入少，而且全年没淡季，只需选好店址、独特配方、量足质优、干净卫生、策略得当，基本就能稳稳挣钱。而且在餐饮行业中，麻辣烫的毛利润是很高的。现在，在一个三四线城市里面，50平米的麻辣烫小店，一年收入50多万已经是业界常态。潮蜀蜀麻辣烫，虽然面世时间不长，但是凭借着好口味以及强大的品牌效益，每天都是客至如潮。想把麻辣烫店开得好，你也可以从这几方面入手。

　　首先，你的麻辣烫口味很关键

　　有些麻辣烫店的配料很简单，就是麻和辣，其它味也都是用添加剂调的，这样经不起时间和顾客的考验。

　　所以现在开麻辣烫的人，一定要选择口味好的，对食材品质把关，否则生意很难长久。

　　像潮蜀蜀麻辣烫，就是对食材和口味严格把关，不用问题食材，不用添加剂，坚持“制作虽繁绝不偷工，食材虽贵绝不减料”的店训。所以，不管是加盟店还是直营店，生意都是非常火爆。潮蜀蜀麻辣烫思想入潮，做事靠谱，打造时尚、实在的精品快餐小吃连锁店。并且一直在发展中改进提高，以时尚、健康、平价为标准，深受广大消费者喜爱。

　　做好了口味之后，选址和营销也要跟上

　　关于麻辣烫店的具体选址，潮蜀蜀总结了几条经验供大家参考：

　　1、首选集中的、大型的、繁华居民区，店最好临街;

　　2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区。

　　而在店面装修上，也最好以透明敞亮为主，保持干净整洁就可以，另外特色的风格也会更吸引人的眼球。同时，营销活动不能少，可以根据节假日的时候适当做活动，一是回馈老顾客，二为吸引更多新顾客。

　　根据季节变化适当调整菜品

　　夏天的时候，我们可以多准备些冰镇的饮品供食客选择;冬季的时候可以多增加一些驱寒补暖的菜品，既为消费者增加了可选菜品，也为店铺增加了营业额。

　　同时，店主也可以根据店内情况适当增加一些简单的小吃品类，一方面增加食客可选性，另一方面可以增加客单价。

　　另外，入驻外卖平台增加营业额

　　麻辣烫，其实是很灵活的餐饮了，既是正餐又是快餐，既可以作为堂食又可以作为外卖。

　　大家都知道，现在的外卖平台有很多，消费者们也习惯了足不出户叫外卖的生活方式，因此只要店家能够入驻外卖平台，每天就会有很多额外收益。因此，在潮蜀蜀的合作商培训时，总部也会着重培训大家做好外卖平台的业务。