轩货鱼捞味道如何?加盟轩货鱼捞菜品丰富!

　　轩货鱼捞味道如何?加盟轩货鱼捞菜品丰富!轩货鱼捞的纯正藿香锅解锁涮鱼新高度，是汤锅界的一股清流。藿香的营养价值也是不摆了，健脾、益气还能祛湿，四川气候潮湿，吃起正合适。鱼捞每一张鱼片都“薄如蝉翼”，都是摊平了装，两片就要装一个盘子，所以人家这儿一条鱼都是片好了一打盘子给你提上来。

　　讲的不是排场而是口感，轩货鱼捞鱼片只需在藿香沸汤中轻涮5秒，即可变卷食用。刺特别少，带着藿香和酸菜的清香，鱼肉的细腻嫩滑在嘴里久久回味。或者再蘸点用山椒精心调制的酱料，既有原汤的清香，又有辣椒的香辣，让人欲罢不能。来来来，轩货鱼捞满足你，特色美食应有尽有。

　　鸳鸯锅

　　藿香锅底、番茄锅底、小米板栗锅底，选择综合症又犯了?表慌，你可以选口鸳鸯锅噻。招牌的藿香锅底，新鲜的藿香叶中带有一丝丝若有若无的辣意，再配上四川人最喜欢的酸菜，绝对是汤锅界的一股清流!

　　番茄锅虽为清汤，但口感也是相当浓郁哟!酸甜可口，还能吃到炖烂的番茄，老少皆宜~营养丰富的小米板栗养生锅，精选优质小米、板栗、大骨熬制而成，既清淡又滋补。店家推荐的碟子配方：青椒酱、小葱、豌豆和新鲜的藿香叶，再加上一勺汤底。

　　招牌乌鱼片

　　如果想享受超薄的快感，那这家的招牌鱼片必点不可!晶莹剔透的鱼片，为了达到超薄的体验，师傅早就练就了鬼斧神工，咻咻咻~鱼片越来越薄，口感越来越好。而后再码料去腥，以蝴蝶状的方式装盘，服务员提溜着拿到桌上，形状不要太好看哟。

　　一鱼五吃花心吃法

　　在轩货鱼捞用餐有句顺口溜要送给大家：一鱼五吃，一个涮一个烤，还有三个自己找。顾客大多都折服于轩货鱼捞一鱼五吃的花心吃法，这也就是这家店的精髓。

　　涮鱼片

　　只需6-8秒，就好像乌鱼在水里打一下滚，用筷子轻轻一捞，缠绕着藿香、酸菜…一起出锅。

　　这个时候在调料碟里轻轻一裹，带着热气挟入口中，重口味的人都不用担心，味道绝对不输于火锅好吗~

　　炖鱼排

　　涮过鱼片，烤过鱼排后，再找锅里找上一圈，还有大坨大坨的鱼排，这时候的鱼肉吃起来也是相当酸爽。

　　让轩货鱼捞风靡青白江的原因，除了“一鱼五吃”的新理念，还有那千奇百怪、充满创意的海盗装修风格。楼下是大厅，楼上是包间卡座。木质的桌椅、随处可见的手办，桅杆、救生圈各种精心布置，简直都是在拍史诗级魔幻大片的赶脚。