乾汤麻辣烫是一家从事特许经营、策划、咨询、推广的企业。乾汤麻辣烫成立于2007年。创建了自有知识产权，具有特许经营理念的品牌店。公司本着，以服务求生存，视信誉为生命的理念和品位独特、质量好、价格优、服务佳的竞争优势，在社会上有很好的知名度。

　　沈阳乾汤餐饮管理有限公司成立多年，公司现以发展成集经营、策划、咨询、推广于一体的现代化餐饮连锁性综合机构。沈阳乾汤餐饮管理有限公司的成长轨迹是中国餐饮企业发展之路的成功典范。成立之初，沈阳乾汤餐饮管理有限公司就树立了“做中国餐饮业第一品牌”的远大目标。历经八年，乾汤人以坚韧不拔的拼搏精神、励志创新、众志成城使企业从小到大，由弱变强，打拼出一个令世人刮目相看的餐饮标杆企业——沈阳乾汤餐饮管理有限公司。

　　乾汤麻辣烫加盟总部以其自身的诸多优势，在几年多的时间里加盟店迅勐发展到500多家。遍布东北及华北地区(黑龙江、吉林、大连、葫芦岛、锦州、辽阳、灯塔、营口、郑州、石家庄、北京等地)。

　　乾汤麻辣烫公司滋生的文化底蕴深厚，管理经验丰富，运作体系健全，加之雄厚的技术力量，及运营团队，能确保规范化、制度化、程序化的管理模式，全方位的为广大加盟商及消费者提供最便捷最优质，最专业的服务。

　　据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。

　　后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。