共有五大系列产品，其中包含多款单品，以四川美味为核心，还原四川味道，让全国各地的人们品尝到地道的川味美食。

　　签签向上串串香有冷锅串串和热锅串串。冷锅串串为客户选菜，后厨烹煮之后，放入秘制汤底，以青花大碗上呈给顾客品尝，此系列菜品温度约四十五度，入口适宜，且不需自己动手烫煮。火锅串串又叫热锅串串，顾名思义，与火锅吃法相类似，几人围坐于锅前，自行点菜自行烫煮，一锅滚烫的秘制锅底让人吃的热火朝天，是朋友小聚的最佳选择。

　　签签向上串串香总部德美诺品牌策划，是一家以餐饮为主导的品牌策划运营企业，营运项目涵盖中式快餐、西式快餐、甜品、披萨、传统小吃等多种类型，旗下拥有西式快餐、港式甜品、披萨、小吃等多个餐饮品牌，立足湖南，辐射全国，开展连锁运营。2016年伊始，引入国内知名投资集团注资，致力于打造中部地区最大的餐饮连锁企业。