香八方麻辣烫，源自重庆百年火锅，秉承历史文化精髓，积淀现代文明，突破传统麻辣烫的制作工艺和经营模式，精心研制形成自己的独特风味，凭借着口味正宗地道、醇香浓厚、质优味美，火速红遍大江南北。香八方麻辣烫辣而不燥、麻而生香、滋补养颜，摒弃了传统麻辣烫的品种单一、卫生不透明、味道不醇厚等诸多缺点。

　　品种多样—选材广泛、无所不煮!品种繁多，荤素搭配，既有各色新鲜时令的绿色蔬菜，又味道鲜美的海鲜丸子，还有各种营养丰富的豆制品、菌类、薯类、鱼类、海鲜、肉类、蛋类等产品多达五十余种，让您吃出营养，吃出健康、吃出美味、吃出时尚，特生一股鲜嫩水灵、快爽脆利的齿感。汤汁之美—驻足千里、香气飘飘!红油翻滚，汁浓味香，鲜香四溢，口感独特，味型丰满，回味悠长，麻、辣、鲜、香、嫩、滑、爽，层次分明，让您麻得痛快，辣得爆爽，烫得过瘾。

　　操作透明—所食之物、在于卫生。所选配料，选料上乘，层层筛选，严把质量关;选烫之物精心选摘，绝无劣物、坏物、陈物，且所有菜品都皆阵列于干净、明亮的摆台上，厨房公开透明操作，让您看着放心，吃着舒心，食后得人心。形式新颖—打破常规，回归自然!全国首创，以自选超市的形式让您根据自己的口味选择所喜之物，可多可少，操作灵活，自由搭配，按需称重，充分地满足了您喜欢吃新、奇、特菜品的愿望，让您随心所欲。

　　今日的香八方麻辣烫有限公司积蓄着巨大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域扩展。为了顺应经济发展的潮流，企业经营模式由直营店，转变为现在的以自主研发品牌为核心的规模化运作的加盟连锁店形式。即将走出北京，面向全国其他经济城市辐射。公司为了进一步提升自身的品牌价值，增强核心竞争力。对内加强员工的素质与技术培训，贯彻先进的服务理念。整合资源，对外加盟执行“求质不求量”的思路。

　　运用领先的加盟服务平台：开业筹、前期培训、后期经营管理以及各项支援与辅导，建立完善的企划、训练、运营、物流、资讯、网络营销、等管理系统全力打造一个共创双赢的全国最具服务特色的餐饮连锁机构。