杨振东麻辣烫的菜品原材料不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料，泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等，凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料，本身品种已经是够多了，而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品，杨振东的菜品组合有上千种也不止，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。

　　杨振东麻辣烫可以分为：不辣、微辣、重辣三种味型，顾客还可以根据自己的口味添加麻汁、韭菜花、腐乳、蒜汁、辣椒油、陈醋、葱花、香菜等各种调味品。让顾客品尝到千变万化的杨振东骨汤麻辣烫。

　　杨振东麻辣烫以美味相伴，平安一生的美好祝愿为理念，享用的是美味，带走的是平安。意犹未尽，回味绵长，与时俱进。精益求精的是杨振东人的不懈追求，公司本着‘共创共赢，追求卓越’的理念，用现代企业管理制度规范化经营管理，为每一位创业者提供自我发展和创业的空间。并且在2016年开始对全国各省市招代理商和加盟商。