【袁记串串香】品牌简介
袁记串串香面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关，原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化；建立了一套专业、正规的管理体系，打造了一支团结，高效，积极，专注的专业管理团队，从营销，采购，培训，物流，生产，发展等进行全方位的配套服务，充分为加盟商的经济利益最大化服务。 同时，袁记串串香对优质的合作伙伴无比珍惜，贯彻"以人为本，服务于人"的经营理念，定期组织全国加盟商的交流大会，搭建共赢平台；对优秀的合作伙伴，给予物质奖励的同时，还免费邀请参加国内外各地的旅游活动，尽享精彩人生。
袁记串串，他最大的特点在于牛肉的制作。跟素菜卷好的牛肉，里脊肉，用辣椒等提前腌制，串成一串，抓起一大把放入汤锅里，在沸腾的汤锅中浅浅的煮一回就可以拿出来了。仔细扒拉下来，放入碗中沾上油碟或者干辣椒，这滋味，就是烟火跟街道的味道，亦是寻常百姓最爱的味道。
传统火锅最令人诟病的是卫生问题。首先一群人的筷子在一个锅里涮来涮去，不够卫生。这个问题被袁记串串香解决了，每种食材都是一串，吃一串捞一串，最大程度上避免了细菌的交叉传播。其次，很多火锅店重复使用回收油、地沟油，这样的火锅堪称“慢性毒药”。这个问题同样被袁记串串香所解决了，他们采用自己生产的一次性火锅底料，味道好，又健康。
让人怀念的味道，一次性的专属底料，细致入微的服务，已经成为数百家袁记串串香的“金字招牌”。随便进走进一家袁记串串香，你会发现这里一切都带着那么一股透亮劲儿，环境、菜品、底料以及服务员的微笑都无比纯净，真有种如沐春风的舒适感。笔者自己的感觉是，袁记把所有要考虑的都替食客考虑到了，这样一来，食客就可以心无旁骛，大快朵颐，尽享美味。
