至尊麻辣烫总店位于巴彦县，巴彦县刘记至尊麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法，以传统小吃麻辣烫为主打产品，配合如今十几种精心调配的中草药锅底配方、工艺流程，在民间传统美食的基础上，大胆创新，以其方便、自助、快捷的优点。刘记至尊麻辣烫响应广大消费者的心声，立足于中国传统民间美食文化的基础，勇于突破，大胆创新，将经典中华民间美食与现代时尚的设计经营理念相结合，打造出深受人们喜爱的麻辣烫加盟品牌。

　　环境方面：还在餐厅设计上标新立异，将前沿、时尚元素纳入其中，营造风格新颖、明快、优雅、温馨的餐厅环境，为消费者带来全新的就餐体验。

　　选料方面：刘记至尊麻辣烫注重丰富新鲜，四季食物原料均可入锅，如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果，营养全面，均为人体所必需。一夹一涮，便可食用，保留了大部分营养素，即鲜嫩可口，又有益于健康。“各取腹所需，个吃口所长”。辣而不燥，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。

　　技术方面：采用含有现代生物科技的提炼技术：以鸡骨、牛骨以及蘑菇等为原料，提炼出更高纯度(比味精鲜度高出25倍、鸡精高出15倍)的纯动植物为绿色调味品，且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分，及蛋白质、肽等的原汁原味。